豆職人の目で選び抜かれた国内産の黒大豆を特製の釜でじっくり時間をかけて煮込んで出来た黒豆の煮汁。その煮汁を使い冷やりゼリーに仕上げました。柔らかく固められたゼリーは口に入れると、とろけるように広がり冷たい感触を楽しめます。もちろん黒豆の甘露煮もたくさん入