身体にやさしい、ヘルシーな豆腐のパンナコッタです。霊峰富士の湧水と国産大豆だけを使用した、こだわりの豆腐と豆乳。北海道産生クリームと大納言でなめらかな口当たりに仕上げたお菓子です。素材への徹底したこだわりと、素材を活かす独自の製法で丹念に作り上げた当店自慢の逸品です。(美味しい召し上がり方）まずは一口そのままで。次は黒みつをかけてお召し上がりください」。一味違った味わいが楽しめます。 * 卵を使用していないお菓子なので、卵アレルギーの方でも安心して召し上がれます。